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西班牙咖啡的9种风味特点(生活即是品味)

快讯 时髦咖啡人 19浏览

世界三大超现实主义画家毕加索、米罗和达利,尚未完成就被列为世界遗产的高迪建筑,佛朗明哥舞、斗牛、堂吉柯德……这些都来自西班牙,一个文艺璀璨的殿堂。

他们的文化,结合了西方基督教和东方的回教色彩,在欧洲文化中独树一帜,而它的咖啡文化也同样的缤纷,今天就让我们来一探西班牙咖啡的风采吧。

1.Cafésolo浓缩咖啡:

与意式浓缩Expresso相似,能够品尝咖啡的原始风味,提神效果较强,早上来一杯,包准整天精神奕奕。

2.Cafécon Hielo冰咖啡:

浓缩咖啡加上冰凉的冰块,通常冰块的多寡能自行调配,在夏日西班牙必睡的幸福午觉之前,先来杯冰咖啡沁凉心脾,幸福更加倍。

3.Cafécon Leche拿铁:

咖啡加上牛奶滑顺的口感,是一般人都可以接受的口味,坐在咖啡馆的露天座位,来一杯拿铁,享受悠闲的时刻。

4.CaféCortado少奶咖啡:

想品尝咖啡的香醇,又怕味道太过单调,加入少许牛奶提味,提升口感的层次。

5.Leche Manchada重乳咖啡:

以牛奶为主的口感,加入一点咖啡做调味,浓郁的奶香,温润了整个喉咙,喝咖啡的新手可以从这款开始。

6.Carajillo白兰地咖啡:

咖啡加上白兰地,这是极品组合,充满了酒香的咖啡,让人不禁想续杯,爱喝酒的人一定要来试试。

7.CaféBombón炼乳咖啡:

嗜糖的蚂蚁们绝对不能错过这款,炼乳让香气浓厚,喝起来既香甜又可口,仿佛身恋爱之中的滋味,让你开心地想蹦蹦跳。

8.Cafédescafeinado低咖啡因咖啡:

低咖啡因让你不论多晚喝咖啡,都不怕睡不着觉,还能减少咖啡因的刺激,享受咖啡香同时还能养生。

9.Trifasico利口酒咖啡:

牛奶、咖啡、利口酒各占三分之一,谁也不抢谁的锋头,达到一个美味的平衡。

西班牙哲学家及作家乌纳穆诺曾说,『西班牙真正的大学在咖啡馆和城市的广场上』,他们将文化融入了生活。

如此多样的咖啡文化,应证了西班牙文化的兼容并蓄,对他们来说,不论什么样的组成或比例调配而成的咖啡,都别有一番风味。

啜饮一口味道独特的西班牙咖啡,百年酒厂的莱姆酒,加上一点肉桂与糖,最后以奶油和樱桃装饰点缀。

这就是生活即是品味,品味成就态度。

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