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四季饮食养生之道(四季养生饮食原则)

快讯 xy涟漪 24浏览

春夏秋冬

人体系统随着季节变化,自律神经会主动调整应对,而因应环境的变化,身体需要以及排斥的营养元素也不相同,若是能了解身体与环境的对应,并适时适度给予身体必须的营养,就能使人体达到最佳健康状态。

跟着四季调整身体,达到养生长寿 人体会因应四季节气变化而做调整,简单地说,当天气寒冷时,人体的毛细孔就会收缩,避免热量流失,而内脏系统的运作也会随着四季不相同。古代医书《黄帝内经》,就针对四季人体的变化,提出饮食生活应对法则,为的就是要保持生命活力,达到养生长寿的目的。

五行:

土(脾、胃)、金(肺、大肠)、水(肾、膀胱)、木(肝、胆)、火(心、小肠)

相生:土—金—水—木—火—土

相克:土—水—火—金—木—土

饮食法则:

春季:

饮食要温补阳气,预防呼吸道疾病和皮肤病。进入梅雨季之后,可吃紫苏、红豆、绿豆,化解体内湿气,要预防过敏、肠胃道疾病,女性要预防白带分泌过多。

宜:梨、莲子、百合、蜂蜜

忌:鸡汤、牛肉汤、菠菜

夏季:

饮食要注意提振食欲、帮助消化,并且可吃绿豆、薏仁、冬瓜等去除体内湿气。夏季也要注意养心,可吃芭乐、芝麻、牛肉、猪肉。

宜:苦瓜、乌梅、白萝卜、紫苏、红豆、绿豆、丝瓜

忌:辣椒、芥末

秋季:

饮食要注意养阴,多吃葡萄、柚子、洋菇、山药、百合,避免皮肤干燥、眼睛干涩。

宜:芝麻、银耳、山楂、莲子、苹果

忌:虾、蟹

冬季:

饮食要能养肾,补充精气,可吃羊肉温补。

宜:黄豆、胡萝卜、白萝卜、深海鱼

忌:西瓜、梨

我们吃的是食物的本身,而不是食物的提取物。没有完美的食物,只有完美的搭配,一年四季,一日三餐,食物多样,营养均衡,适度运动,充足睡眠,愿你及家人身体健康!

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